Accueil > Restauration > D'Ici et D'Ailleurs Bar à Vin
Don contre don
Terminée le 21/05/2016
490€ sur 4 000€
 

12%

9 soutiens
 

D'Ici et d'Ailleurs

J'ai voulu créer un Bar a Vin a Saint Cezaire sur Siagne, pour en faire un lieu de rencontre, de découverte, de conversation avec une ambiance chaleureuse. Un endroit pour partager les ressources locales, vins, culture, produits alimentaires. Il y a dans la région une grande richesse de produits bio, comme des fromages et de la charcuterie et bien sur du vin!

Le village a besoin de nouvelles activités et lieux de convivialité, pour changer des bistrots existants, tout en n’étant pas en compétition, puisqu'il s'agit d'une clientèle différente.

Plusieurs thèmes se sont déjà développés à la demande des clients: Musique le vendredi soir avec les musiciens amateur du village, , bourse aux livres le mardi, avec discussions, belote les jours de pluie, et bien sur tous les jours, jeux de société, échecs, Dames, dominos, Awale, livres de coloriage pour adultes.  Samedi et Dimanche soir, English Football league dans la pièce du fond, avec assiettes de charcuterie et bière, bien sur!

Le bar est ouvert de 10h30 à 13h le matin, pour les cafés et apéritifs, et le soir de 17h à .... Minuit pour la soirée.

Nous sommes bien placés, au 9 rue de la Liberté a St Cezaire, en pleine vue de la place principale du Village où se tient le Marche du Samedi, avec une petite terrasse fleurie devant.  En bref un lieu de vie.

A l’intérieur, 25 places assises, un décor chaleureux, avec les souvenirs de mes voyages, livres, bibelots, jeux de société pour tous.

Le WIFI est gratuit pour les clients.

Je fais depuis peu partie du comité Mairie/commerçants qui me permet de suggérer des activités pour le village, en particulier pour les marches nocturnes en été, qui amène les touristes au village.

 D'Ailleurs pour arriver Ici!

J'ai 60 ans et je suis une voyageuse...

Je suis née au Maroc, et j'ai passe toute mon enfance et adolescence en Afrique, mon père étant diplomate pour le gouvernement Français.

Je viens de passer 30 ans en Australie, comme chef de produit dans l'agro-alimentaire, tout en continuant a voyager, en Asie et Amérique du Sud.

En rentrant en France l’année dernière, je me suis établie dans le petit village de Saint Cezaire sur Siagne, au dessus de Grasse, où se trouve la maison familiale.

Un hiver seule à Saint Cezaire m'a convaincu qu'il fallait redonner de l’âme et de l'animation à ce superbe village qui s’était transformé au cours des années en 'village dortoir' pour les zones industrielles de la Côte.

Quoi de mieux qu'un bar à vin, pour partager les découvertes, les voyages, les livres, la musique?

Etant bilingue, je peux atteindre sans difficulté les populations Anglaises et Hollandaises qui vivent a la périphérie du village, et trouvent les soirées bien longues...

Les habitants du village sont enthousiastes et déjà mes clients!

Pourquoi cet appel?

  • Comme les hivers à Saint Cézaire sont rudes et même si les clients commencent à découvrir le Bar, pour pouvoir aborder dans de bonnes conditions financières l’été et la venue des touristes, d'Ici et d'Ailleurs à besoin d'un espace de 'respiration', une réserve de trésorerie qui permettra de procurer les stocks et matériels de terrasse nécessaires.

Les habitants du village sont en train de découvrir le lieu et deviennent mes clients fidèles, particulièrement la communauté Anglaise qui apprécie le fait que je suis bilingue.

La clientèle sera bien plus nombreuse en été, et va nécessiter des investissements supplémentaires.

 Sur les 4000 Euros, 2000 Euros servira a acheter du matériel pour la terrasse, tables et chaises et parasols, et l'autre moitie pour réserve de trésorerie,.


Actualités

  • HERVE

    HERVE.B, il y a 947j
  • HERVE

    HERVE.B, il y a 948j
  • Denise

    Denise.L, il y a 960j
  • Leila

    BIB de Rose - La Rose Tremiere 5 litres.

    Leila.L, il y a 962j
  • caroline

    Caroline.D, il y a 962j
  • Thierry

    Thierry.C, il y a 970j
  • Fabrice

    Fabrice.C, il y a 972j
  • Karine

    Karine.C, il y a 981j
  • Marie

    Marie.C, il y a 982j

Echanges

Vous devez vous connecter pour réagir dans la discussion
Le porteur de projet n'a pas encore rempli la FAQ
Christine.C

Tudigo accompagne et soutient ce projet !

Objectif de collecte

  • Premier objectif : 4 000 €

    Premier objectif : Atteint

Les contreparties

Tres-Or de Montfort - Caves du Commandeur 50cl
Dans son emballage cadeau, un vin blanc doux des Caves du Commandeur. C'est le fruit de l'assemblage de 3 cépages : Muscat, Gewurztraminer et Viognier. Avec un certificat de remerciement personalise, et votre nom sur le mur des sponsors au Bar!
A récupérer sur place
 
BIB de Rose - La Rose Tremiere 5 litres.
AOP cote de Provence, Domaine de la Rose Tremiere a Lorques Robe rosé clair saumoné, limpide et brillante, nez fin sur des arômes de pèches de vignes, rondeur et équilibre en bouche avec de belles notes de fruité. Avec un certificat de remerciement personnalise et votre nom sur le mur des sponsors au Bar.
A récupérer sur place
 
Assortiment Brasserie Azureenne
Biere Artisanale l'Azureenne, du pays de Grasse. Un assortiment de 12 bouteilles de biere 33cl, Cette Biere n'est pas disponible dans les magasins. Avec un certificat de remerciement personalise, et votre nom sur le mur des sponsors du Bar!
A récupérer sur place
 
Bon pour un Aperitif pour 2
Aperitif pour 2, avec assiettes de charchuterie, fromages, et 2 verres de vin chacun. Soir de votre choix. Avec un certificat de remerciements personalise, et votre nom sur le mur des sponsors du Bar!
A récupérer sur place
 
Bouteille de champagne Brut Ruinart
Depuis 1729, la plus ancienne maison de Champagne veille a l'excellence de ses cuvees. Le gout Ruinart porte la signature du Chardonnay, Intense et d'une grande fraicheur. Degustez une coupe de champagne Barfontarc Rose en venant chercher votre bouteille. Avec certificat de remerciement personalise et votre nom sur le mur des sponsors
A récupérer sur place
 
Cours d'initiation a la degustation pour un
Bon pour un cours d'Initiation a la desgustation, cours de 2 heures, a Nice, d'une valeur de 59 Euros, Valable 1 an et disponible dans de nombreuses villes en France! Avec un coffret cadeau de La Brasserie Azureenne, 3 bieres et un verre. Avec certificat de remerciement personalise et mention sur le mur des sponsors au Bar!
A récupérer sur place
 
Initiation a la degustation+bouteille de champagne
Bon pour un cours d'Initiation a la desgustation, cours de 2 heures, a Nice. Valable 1 an et disponible dans de nombreuses villes en France! Bar! Plus une bouteille de champagne Barfrontac Rose. Avec certificat de remerciement personnalise, et votre nom sur le mur des sponsors au Bar.
A récupérer sur place
 
Initiation a la degustation pour 2
Bon pour un cours d'Initiation a la degustation, cours de 2 heures, a Nice, d'une valeur de 89 Euros. Valable 1 an. Pour 2 personnes. Disponible dans de nombreuses villes en France. Plus un carton de 5 litres de Rose de Rose Tremierre. Avec certificat de remerciement personalise et votre nom sur le mur des sponsors au Bar!
A récupérer sur place
 
Soiree pour 10 personnes
Soiree pour 10 personnes - Assiettes de hors d'oeuvres, vin a volonte. Salle reservee exclusivement. Champagne extra. Avec certificate de remerciement personalise et mention de votre contribution au tableau de sponsors sur le mur du Bar!
A récupérer sur place
 
Investir dans des sociétés comporte des risques de perte en capital et d'illiquidité. Répartissez bien vos investissements et n'investissez que l'argent dont vous n'avez pas besoin immédiatement.